Zone de production: provinces de Ravenne, Forlì-Cesena, Rimini et en partie dans la province de Bologne (Région Émilie-Romagne)
Cépage: Trebbiano
Méthode de production: pressurage doux et fermentation en cuves d'acier à température contrôlée pour préserver les arômes naturels des raisins et obtenir un vin de base riche en bouquets et arômes.
Conservation: Dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
